О новых умениях и кулинарии

Январь выдался богатым на ощущения и впечатления.

Впервые лет за десять сходил на каток. Кататься я не умею, и в тот день там все-таки не научился… Позже еще раз попробую, когда пойму что надо это сделать.
Также с друзьями поиграли в русский бильярд, игры сначала была вялая, ведь мы почти не умеем в русский играть, но к концу пошло интересней. И эта игра зажгла во мне интерес к началу обучения игры в русский бильярд, давненько я хочу это. Осталось только записаться на уроки

Также я открыл в себе кулинара

В детстве своем я хотел научится готовить, стряпать разные вкусные блюда, но вот дальше хотения ничего не сдвинулось. А вот во вторник что-то подвигло меня на стряпню, хотя раньше я этим никогда не занимался. Я купил тесто слоенное, пришел домой и постряпал пиццу. Вышло хорошо и мне понравилось. Затем за компанию приготовил яблочные слойки.
По времени это занимает, в общем, час, что совсем немного. Это куда лучше, чем идти в магазин и не натурпродукты покупать.

А еще я задумался о пользе хлеба, который мы едим, ну а именно я. Этот хлеб даже и не хлеб, обычно это что-то липковатое и пресное. А хлеб должен быть вкусным, воздушным, румяным. Вот как лет 10 назад пекли в частных пекарнях. Так вот позавчера задумал я испечь лаваш, заготовил тесто и получился у меня лаваш… правда, похожий на лепешку больше, чем на лаваш. А произошло это из-за того, что тесто я раскатывал чашкой , т.к скалки пока нет(но куплю скоро) и тесто вышло толстым, а надо толщину 1мм.

Но это все равно прогресс, мой небольшой прогресс. И теперь для меня открылась куча возможностей. И даже я себе цель поставил, чтобы приготовить одно наивкуснейшее блюдо из итальянской кухни. Так что скоро я доберусь до него

А сегодня я опять постряпал слойки с начинкой из клубничного варенья, яблок и киви.

Хорошо все-таки уметь готовить. Всегда в любое время можно себя порадовать чем-то вкусным