Масленица шагает по Якутии! О том как я пек блинчики.

С 28 февраля началась масленица, которая продлится по 6 марта.

Я смог открыть масленицу лишь 1 марта, в первый день весны. Хотя нам до весны еще месяца 1.5.

Блины печь я раньше, честно сказать не умел. Но решил начать.
Выбрал рецепт, начал печь, но первый блин был комом, а за ним еще 3 или 4. Меня на мгновение взял псих за то, что они рвутся, клеятся и горят. Но немножко остыв, я решил продолжить. Стало получаться, блины были больше похожи на круг. Тесто быстро кончилось.
Решил что надо сделать еще партию.

На этот взял другой рецепт, заготовил тесто и (по рецепту ему надо было 15 мин настояться) пошел смотреть последнюю серию сериала “Спартак. Боги арены”. Это приквел. Второй сезон выйдет лишь через год(

А за время просмотра решил чайку хлебануть. Когда попил чаю, то чашку поставил на диван рядом с собой, фильм смотрел я на нетбуке, который также стоял на диване. Чашка была далеко…
Прошло 15 минут, затем и 25 и уже надо было идти блины жарить, но хотелось досмотреть… это была фатальная ошибка.
Через 5 минут я случайно задел чашку, она опрокинулась и чай разлился на диван (чая было мало, но он был сладкий) и пару капель залилось в HDMI. Я быстренько вытащил аккумулятор и перевернул бук, ну и конечно начал тряпочкой влагу извлекать от туда. Что мог, то вычистил.
Более суток прошло. Полет нормальный. Все работает. Однако там нет прямого входа во внутренности, да и тем более было несколько капель.
Думаю все обойдется)

После этого пошел печь блинчики.
Первые 1-2 штуки были немножко комом, но прожаренные и хорошие. Просто они были не круглые. Позже “набил руку” и начали появляться круглые блины, желтенькие, не подгорелые и тонкие. Самое главное, что они тонкие были. Приготовить вкусные, тонкие блины не каждый, как оказалось может.
Тут главное сноровка и хороший рецепт. 2й рецепт оказался хорошим. Я напек горку блинов, которые прошли одобрение семейно на профпригодность)

Буду стряпать еще и еще. Хочется опробовать разные рецепты)